NÖ Milchlandpreis für Schaf- und Ziegenmilch Partnerbetriebe

09. Mai 2023

Bereits zum vierten Mal wurde am Dienstag, 9. Mai der Milchlandpreis verliehen. Ein Novum des diesjährigen Milchlandpreises war die erstmalige Verleihung der Sonderpreise im Bereich Schaf- und Ziegenmilch, die beide ins Waldviertel gingen. Als bester Schafmilchbetrieb wurde der Bauernhof von Andrea und Franz Schramel aus Martinsberg ausgezeichnet. Die Auszeichnung als bester Ziegenmilchbetrieb konnte sich Familie Bianca und Christian Holzapfel aus Kottes sichern.

„Wir als Molkerei sind sehr stolz darauf, mit solchen engagierten und ausgezeichneten Partner:innen zusammen arbeiten zu dürfen. Die Qualität unserer Rohstoffe sowie die Regionalität dieser stehen bei uns an oberster Stelle. Beide Betriebe setzen sich täglich für bestes Tierwohl am Hof sowie eine sehr gute Milchqualität ein und sind in ihren Bereichen engagiert, um die Standards hoch zu halten und laufend zu verbessern.“, so Doris Ploner, Geschäftsführerin DIE KÄSEMACHER GmbH.

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