Peppersweet gefüllt mit Frischkäse
Der „Peppersweet“ ist der Star in unserem Antipasti-Bereich. Mittels altbewährter Tradition wird das Saatgut für diese beliebte Frucht in mühevoller Handarbeit und mit viel Geduld auf den Feldern unserer Partner im Süden Europas gezogen. Nach einer achtsamen Reifung wird jede Frucht einzeln per Hand gepflückt – nur so kann ein schonender Ernteverlauf garantiert werden. Anschließend erhalten die Früchte bei uns in Vitis ihr Herz aus feinstem Frischkäse und werden so zu einem echten „Peppersweet“.
ERHÄLTLICH:
- Schale, 140g
- Kübel, 700g
- Kübel, 1300g
- Glas, 250g - ungekühlt haltbar
- Glas, 1500g - ungekühlt haltbar
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Superstar Peppersweet
Das original
Die Frucht ist eine eigene Züchtung von uns und zeichnet sich besonders durch den knackigen Biss und den milden, süßlichen Geschmack aus. Mittels altbewährter Tradition wird das Saatgut für diese beliebte Frucht in mühevoller Kleinarbeit und mit viel Geduld gezogen. Nur so kann gewährleistet werden, dass jede einzelne Frucht über einen herzhaft knackigen Biss und ein geschmackvolles Fruchtfleisch verfügt. Nach einer schonenden Ernte gelangt unser Peppersweet gemeinsam mit dem anderen Gemüse auf schnellstem Weg ins Waldviertel, um per Hand mit feinstem Frischkäse befüllt und einzeln in die Verpackung gelegt zu werden.
Weitere “Peppersweet“ - Variationen
Unser Peppersweet ist mit zahlreichen Füllungen erhältlich!
Lasse dich inspirieren und koste dich durch die Geschmacksvielfalt unserer eigenen Paprika Züchtung.
